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北海道産食材にこだわった生パスタとハンバーグ、北海道の自然から作り出されるオリジナリティ溢れるチーズとカラダに優しい減農・有機野菜を中心とした旬の道産食材を使用した料理たち。北海道をもっと身近に、広大な大地の恵みを堪能してください。
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